クックパッドでも有名な、三田きよみさんが
筍づくしお弁当準備で何種類かわからんくらい作ってくれはりました♪
筍が姫皮まで美味しくて、きんぴらにしたり梅合えにしたり♪
「あっという間に食べて、もうなくなっちゃった!」と半べそかいてるお友達(笑)
気を取り直して、野点タイム♪
この和菓子も筍を使って作ってある!!
筍のメニュー
オムレツ、きんぴら、梅合え、佃煮、
青椒肉絲、筍ご飯、和菓子
他にも
海老あられ揚げ、たかきびコロッケ、トマト出汁浸し、枝豆豆腐、鱈昆布焼き、牛肉巻き、二色玉子
今日も幸せ時間〜琵琶湖畔で、きよみんの筍弁当と野点