鹿児島に帰省されていたお隣さんから、こんなBIGなプレゼントをいただきました！！
こんなに大きなみかん！！見たことない！！
晩白柚（バンペイユ）というのだそうです。
バレーボール級の大きさ！！世界で一番大きな柑橘類だそうです。
まずはお供えに、お仏壇にドーーン！と
ご先祖様もさぞかしビックリされているかと思います。
カットするとこんな感じ、白い綿が分厚い、果肉は取りやすくジューシー
果肉は、美味しくいただきました。
綿も砂糖漬けが美味しい、ということなので、やってみました
ちょっと乾燥させすぎたかな？色が黒いのは、ココナッツシュガーを使ったから・・
綿の苦味と砂糖の甘味が混じって、大人のおやつになりますね。
お正月から、本当にビッグなプレゼントいただきました！！
今年は、もっとビッグになる！！いやいや、体じゃないですよ〜〜
器の大きい人間になる！！